厨房设备

    “节能环保”是商用厨房设备未来的发展方向。在厨灶厨具盛行的今天，你还记得呛人的油烟、四溅的火星、满地的油污和闷热的感觉吗？是的，消费者的生活质量在提高，已经开始对健康、绿色、品质的要求越来越高了，而透明厨房设计也逐步获得顾客的认可，节能环保不能再忽略了。
 节能环保设备的采用，不仅能为保护环境出一份力，又能有效的节约成本，还能减少顾客投诉率。近期的地沟油事件、垃圾外卖事件、火锅店回收事件等等让餐饮行业在群众心中黑化，商家想要从中脱颖而出的话，可以走绿色厨房路线，同时参考透明厨房风格，加上自己的口味与独特的服务，相信能美誉四方

    上海鑫厨鑫烨静音节能灶燃气充分洁净燃烧，有害气体排放极低，无明火；红外线燃烧，不熏黑锅底；不用鼓风机，完全静音，给你一个健康安全又安静的厨房环境。

    而使用普通煤气灶其实有将近一半的燃气被白白浪费掉，燃气浪费的原因主要有两种：（1）燃烧不充分，也称为化学热损失，未被烧尽的燃气被白白浪费了。

      （2）大气式灶具在燃烧时是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量的热能未被利用，就散发至空气中。这被称为物理热损失，所以大气式灶具的热效率通常只是45%，所以将近一半的燃气被白白浪费。

    对比下来，鑫厨外线静音节能灶更完美完整完全的实现了节能环保，节能率达30%-50%，极大的节约燃气费用，每台每年节能价值一万元以上，更加经济实惠！。