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鑫厨科普之三--什么是商用厨房设计?具体内容有哪些?

文章出处:鑫厨厨具 发布时间:2020/4/10 23:02:52 点击数:
       
         什么是商用厨房设计?

    厨房设计
指的是餐饮项目筹划阶段,对厨房区域的相关设计,主要内容有厨房设备平面布置、厨房给排水、电位、燃气点位、排烟等。

商用厨房设计商用厨房工程其中的一个环节,也是比较重要的环节,因为只有当厨房设计好之后,才能按照设计方案采购厨房设备,然后进行施工(包括:现场基建、设备进场、安装调试、整体验收)。

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