作为川渝地区的一道传统名吃烤鱼餐厅，早已遍布中国大江南北。
说到烤鱼的制作，传统餐厅大多停留在明火烤架，污染大，操作方式复杂，除了烤鱼，餐厅还需要烤制其他食物，而后随着店铺客流量的增大，上菜慢，翻台率就不会理想。对于烤鱼餐厅来说，你需要一台高效，多用，省心的烤鱼设备
鑫厨 厨房设备-佳斯特链式烤鱼炉，链式传动烘烤，快速且提供高质量菜品，可编程菜单，标准化自动烘烤，真正做到解放双手。专业烤鱼，还可以烧烤，鸡翅，羊排，排骨等菜式！
全触摸屏操控，每一步骤都一目了然，电脑版控制，精确掌握转速，温度，食物烘烤自如。
链网覆式传动更稳定，可循环不断烘烤，效率更高，可移动大型接油车，方便冲洗滴落的油脂并降温超温保护功能，确保使用安全
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上海鑫厨节能设备有限公司是一家从事商用厨房设备定制，厨房工程设计，生产研发、厨房设备安装、维修服务，餐饮排烟系统设计专业化公司。
为客户提供四大解决方案：节能厨房、环保厨房、安全厨房、智慧厨房等一站式整体解决方案。
服务五大客户：连锁餐饮、宴会酒店餐饮、中央厨房、单位学校食堂、星级酒店。
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